#南投埔里純樸美味
#蘇媽媽湯圓
創店理念也很單純~
有感於市面上充斥著各大餐飲速食品牌
且多為外來口味~如拉麵、燒肉、美式速食等
想把從小吃到大的台灣古早味
將這份在地的傳統美味傳承下去~!!
來的這天頗熱~其實沒啥胃口
但看到菜單不知為啥想吃的倒很多 ((??))
個人點了#鮮肉湯圓 & 抄手
鮮肉是瘦肉,且味道調的鹹淡適中
湯圓皮是糯米手工做的帶點黏~不是走Q感
抄手是小顆的~加上特製辣醬也超讚!!
#埔里米粉~是比較滋潤
有點接近米粉湯的口感
#芋頭紅豆湯圓~
原以為是紅豆湯的芋頭湯圓
結果湯底竟是#紅棗桂圓湯
加上芋頭餡及紅豆餡的湯圓
芋頭內餡湯圓好吃~畢竟我芋頭控囉!!
可能生意太好~
蘇媽媽湯圓台北跟台中已有分店
想吃的時候也可以就近解饞囉~!!
#埔里美食#南投美食#蘇媽媽湯圓